Το εστιατόριο Τραταμέντο δεν αποτελεί απλώς ένα σημείο εστίασης, αλλά έναν γαστρονομικό προορισμό που αποδεικνύει ότι το Κιλκίς κρύβει θησαυρούς που αξίζουν την προσοχή μας.
Η Ψυχή του Μαγαζιού: Η Φρόσω και το Μεράκι της
Πίσω από κάθε επιτυχημένη κουζίνα κρύβεται ένας άνθρωπος με όραμα. Στο Τραταμέντο, η Φρόσω είναι εκείνη που προσδίδει μια ξεχωριστή μαγεία σε κάθε πιάτο. Με προσωπική φροντίδα και αυθεντικό μεράκι, έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν χώρο που αποπνέει ζεστασιά και φιλοξενία, στοιχεία που γίνονται αντιληπτά από την πρώτη κιόλας στιγμή που κάποιος περνά την πόρτα του εστιατορίου.
Το Γιορτινό Μενού: Μια Ωδή στην Απόλαυση
Για την περίοδο των εορτών, το Τραταμέντο έχει ετοιμάσει ένα γιορτινό μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην παράδοση και τις σύγχρονες τεχνικές!
Πρώτα Πιάτα & Σαλάτες: Η έναρξη γίνεται με μια βελουδένια κολοκυθόσουπα με κρουτόν, τα πεντανόστιμα μυζηθροπιτάκια που συνοδεύονται από σάλτσα φράουλας. Η σαλάτα Τραταμέντο, με ρόδι, φέτα και κοτόπουλο, προσδίδει την απαραίτητη φρεσκάδα στο γεύμα.
Κυρίως Πιάτα που Κλέβουν την Παράσταση: Το αρνάκι φούρνου με την πλούσια μπεσαμέλ και τις baby πατάτες αποτελεί την επιτομή του γιορτινού τραπεζιού. Για τους λάτρεις των τοπικών προϊόντων, το σταμνάτο μπιφτέκι με τυριά της περιοχής προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Πολίτικες γεύσεις: Το Χουνκιάρ Μπεγεντί, ένα πιάτο με βαθιές πολίτικες ρίζες, σερβίρεται με βελούδινο πουρέ καπνιστής μελιτζάνας, ενώ το τρυφερό κότσι και το κρεμώδες ριζότο μανιταριών ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς.
Ο Γλυκός Επίλογος: Η εμπειρία ολοκληρώνεται με το Cheesecake Banoffee, το οποίο χαρακτηρίζεται ως το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό του Τραταμέντο, κλείνοντας το γεύμα με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο.
Αν αναζητάτε μια αφορμή για μια κοντινή απόδραση, το Κιλκίς και το εστιατόριο Τραταμέντο σας περιμένουν! Και «φέτος τις γιορτές, όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο Κιλκίς». Είναι η στιγμή να ανακαλύψετε τη μαγεία των γεύσεων της Φρόσως και να ζήσετε ένα αυθεντικό «τρατάρισμα».
Κάντε έγκαιρα την κράτησή σας για τις γιορτινές μέρες!
Τραταμέντο
25ης Μαρτίου 22, Κιλκίς
Τηλ. 2341024651
.
