Τα νοστιμότερα καπνιστά κρεατικά βρήκαμε λίγο έξω από τη Βέροια, στην Κουμαριά, στο εστιατόριο Όπως Παλιά . Εκεί ο Στέργιος Μούρνος, έχει εξειδικευτεί στην τέχνη του καπνίσματος των κρεάτων και δίνει άλλη διάσταση στη γεύση.
Αυτή τη φορά δοκιμάσαμε καπνιστά ribs Wagyu, από το πιο φημισμένο κρέας του κόσμου, καπνιστό κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα αλλά και picanha καθως και γεμιστό μπιφτέκι. Ο κατάλογος είναι πλούσιος: καπνιστή πανσέτα, μπρίσκετ, μοσχαρίσια καπνιστά πλευρά, καπνιστά κοπανάκια, καπνιστά φασόλια με μπρίσκετ. Ο,τι και να δοκιμάσετε είναι πεντανόστιμο! Ευγενικό προσωπικό, άψογη εξυπηρέτηση, καταπληκτικές γεύσεις! Εκτός από τα καπνιστά κρεατικά φυσικά υπάρχουν και πολλές επιλογές της ώρας με κρεατικά, όλα στα κάρβουνα! Τι άλλο να ζητήσει κανείς? Είναι η τέλεια κοντινή απόδραση από την πόλη μια και η ομορφιά της φύσης στην περιοχή εκείνη, είναι απαράμιλλης ομορφιάς. Κλείστε άμεσα τραπέζι να απολαύσετε τα καπνιστά κρεατικά γιατί πραγματικά είναι κάτι το διαφορετικό!
Όπως Παλιά
Κουμαριά Ημαθίας
Τηλ. 6947903602
